Kursangebote / Kursdetails
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Käse selber machen

Stellen Sie in wenigen Stunden einen schmackhaften Käse her!
Unter fachkundiger Anleitung von „Käsemeisterin“ Hannelore Proske werden 5 Liter Bio-Milch angesäuert, eingelabt, der Käsebruch hergestellt, abgefüllt und gesalzen. Auch die Herstellung von Butter wird gezeigt.

In den Pausen, in denen der Käse ruhen muss, steht ein reichhaltiges Käsebuffet mit Baguette und alkoholfreien Getränken bereit. Einen Ablaufplan für die Herstellung zu Hause bekommen Sie selbstverständlich ausgehändigt.

Status: Plätze frei

Kursnr.: P305.07

Beginn: Sa., 09.07.2022, 14:15 - 19:00 Uhr

Dauer: 1

Kursort: Bildungszentrum, Raum 01und Wintergarten

Gebühr: 47,00 € (inkl. MwSt.)

Zu diesem Kurs sind keine Orte verfügbar.

Datum
09.07.2022
Uhrzeit
14:15 - 19:00 Uhr
Ort
Bildungszentrum, Raum 01und Wintergarten