Spargel - mal ganz anders...

Kursbeschreibung

Dieser Kochkurs zelebriert den Spargel, den König des Gemüses, und befreit ihn von der
klassischen Kombination mit Schinken und Sauce Hollandaise. Hier lernen Sie innovative
und internationale Zubereitungsarten für weißen und grünen Spargel, die seine feinen
Aromen aufregend neu interpretieren.

Dieser Kurs richtet sich an alle, die den Spargel lieben, aber in der Spargelsaison neue
Impulse und Inspiration für frische, leichte Gerichte suchen. Ideal für Liebhaber der
mediterranen und asiatischen Küche.

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